“冬至鱼生夏至狗”，广西玉林的狗肉节再也不是一个城市的热闹，而成为动保人士与美食爱好者互相“打嘴仗”的舆论事件。甚至玉林狗肉节当天发生支持者与动保人士大打出手的事件，毫无“文明”风范。

    现实中，不管政府是否提倡，夏至食狗肉，已经成为玉林本土的一种“文化”。文化的形成，不是一件很容易达成的事，文化的积累，需要沉积多久的历史，要改变多少人的习惯，且不违背善良风俗，才可以形成一种文化。

    人类文化必须高于人类行为。将食狗肉这种个人消费行为上升为节日，冠以“民俗文化”名号，是否是“文化”的真正积淀？圣雄甘地说过：从一个民族对待动物的态度，可以看出这个民族的道德高度。我倒不是坚决地反对食狗肉。而恻隐之心，要从善待动物做起。只有当所有人都不再忍心虐待动物时，人与人之间的和谐关系才能真正建立起来。否则，“文化”从何而谈？

    文明即以文照亮人性。子曰：仁者人也！在中国，“人就是文明的亲在”。文明具体到一个时代就是文化。文化在中国营造出一种宗教般的世俗礼仪。“百姓日用而不知”。任何事情都必须“仁”、“止于至善”，否则“千夫所指，羞愧而死”。

    不幸的是，如今，文化被当做权宜之计，被当做宣传手段，甚至当做谋利的噱头。其实，文化是人性善良风俗的永恒，仁泽天下。利益宣传只是一时的观点，不能和着“仁”一起吃进嘴里，吞下肚中。如果食狗肉被文化终极目的“仁”所约束，那么它必然顾及人性、哲学、美感、诗意、风俗、传统、道德以及中庸之道……如此，爱狗人士与食客也就不会针锋相对，口出污秽，横挑鼻子竖挑眼。

    文明于中国，早已实现过“人间天堂”；仁于社会，早已成为立世根本。可怕的是，我们在追求现代物质文明的时候，光顾着自我利益，做着“鲜矣仁”的事情。雾霾、鬼城、地沟油、毒胶囊、敌敌畏火腿、重金属土壤、尽数污染的河流、日渐消失的动物种族……无不是“鲜矣仁”的结果！

    仁决定着人！而我们却暴力无情地摧毁仁！就拿玉林狗肉节来说，抛弃了“仁”的狂欢是文明的悲哀。

    孟子曰：“人皆有不忍人之心。先王有不忍人之心，斯有不忍人之政矣。以不忍人之心，行不忍人之政，治天下可运之掌上。所以谓人皆有不忍人之心者：今人乍见孺子将入于井，皆有怵惕恻隐之心；非所以内交于孺子之父母也，非所以要誉于乡党朋友也，非恶其声而然也。由是观之，无恻隐之心，非人也；无羞恶之心，非人也；无辞让之心，非人也；无是非之心，非人也。恻隐之心，仁之端也；羞恶之心，义之端也；辞让之心，礼之端也；是非之心，智之端也。人之有是四端也，犹其有四体也。有是四端而自谓不能者，自贼者也；谓其君不能者，贼其君者也。凡有四端于我者，知皆扩而充之矣。若火之始然，泉之始达。苟能充 之，足以保四海；苟不充之，不足以事父母。”（《孟子•公孙丑上》第六章）

    是故，仁，不仅仅是立世生存之法则，化文化之精义，更是中国文明之大道！任何时候，“仁”都必须坚守！

   （作者单位：重庆市荣昌县人民法院）