食品安全与民生息息相关。近日，山东省临沭县人民法院依法审结一起加工病死猪肉案件，涉案六人皆被判处生产、销售不符合安全标准的食品罪，并分别被判处拘役的刑罚。

  2018年2月3日，群众举报临沭县某街道有人违法加工病死猪肉。接报民警赶往现场，发现该村梁某、庞某、李某、刘某及官某等人在梁某家中加工病死猪肉，现场扣押病死猪肉2200公斤。经临沭县畜牧局检验，现场猪肉均为病死猪产品。公安机关依法将现场涉案人员带回侦查。

  在门口搬运猪肉的陈某发现有公安机关人员前来，便带着孩子躲到了他人家中。后于2018年10月24日到公安机关投案，供述了其联系官某加工病死猪肉的事实。

  经审理查明，梁某与陈某组织他人在家中加工病死猪肉，由梁某联系上线购买病死猪肉，卸完货后，给庞某和刘某打电话，让二人到梁某家帮忙加工病死猪肉。李某到梁某家串门时看到梁某等人在干活，便帮忙刮猪毛、剔坏肉，官某负责卸货、开车，工资由梁某进行结算，来的早给50元，来的晚给30元。因抓获及时，2200斤病死猪肉均未流入市场。

  法院认为，六被告人生产、销售不符合安全标准的病死猪产品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为触犯刑律，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。鉴于六人系初犯、偶犯，到案后能够如实供述其犯罪事实，且自愿认罪、愿意缴纳罚金等可酌情从轻处罚。