公安部副部长黄明17日在2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛上表示,各级公安机关要积极适应新形势新要求,依法严厉打击食品安全犯罪,积极推动食品安全综合治理,着力形成维护食品安全整体合力。

    黄明强调,各级公安机关要充分运用法律武器,毫不动摇地坚持严打方针,坚持主动出击、露头就打、打早打小,坚持不懈地打源头、端窝点、捣网络,切实用足用好“两高”司法解释等法律武器,始终保持对食品安全犯罪的严打高压态势。要充分发挥行业组织作用,积极依托食品行业协会、风险评估机构等行业组织,动态掌握食品安全领域存在的问题,加强分析研判,及早发现苗头,着力消除隐患,坚决堵塞漏洞,严防形成行业“潜规则”。要充分依靠广大人民群众,广泛宣传发动群众,积极举报食品安全犯罪线索,不断深化警民合作,让犯罪分子如过街老鼠、无处藏身。